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in Marinaden oder in Salatdressings
oder über Nacht in kaltem Wasser einweichen
Frikassees
Salz in seiner unverfälschten Form besteht aus zweckmäßig allen Elementen des Periodensystems und ist kein chemisch gereinigtes Natrium und Chlorid
Fleur de Sel, Trikalinos, Griechenland, 500 g sub-backzutaten-staerke-backpulver in Marinaden oder in SalatdressingsFleur de Sel (die Blume des Salzes) ist das reinste aller Salze. Trikalinos Fleur de Sel wird nur mit traditionellen Methoden in den renommierten Salninen an der Etoliko Messolongi Lagune in Griechenland sonnengetrocknet und geerntet. Als 100% natrliches Salz ist es unbehandelt und frei von Zusatzstoffen. Das frische, hell weie Salz ist immer etwas feucht. Die delikaten Salzkristalle heben die Aromastoffe aller Gerichte beim Finishing oder Nachwrzen
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